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Keto-黑芝麻椰蓉球【低碳水】

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:2.52W
Keto-黑芝麻椰蓉球「低碳水」的做法步骤图

最近迷上了椰子味的各种甜食,做了这个椰蓉球,非常好吃哦~总热量488卡路里,碳水低,热量也不高,适合小酮人食用

用料  

椰蓉 45克
鸡蛋 50g
黄油 10g
熟黑芝麻 5g
洋车子壳粉 10g
代糖 10-15g
柠檬 2g

Keto-黑芝麻椰蓉球【低碳水】的做法  

  1. 1.黄油隔水加热软化成液体。

    Keto-黑芝麻椰蓉球「低碳水」的做法步骤图 第2张
  2. 2.加入鸡蛋、黑芝麻、柠檬汁、代糖,搅拌均匀,喜欢甜的就多加糖,自己把控,我用了10g做出来中等甜度。

    Keto-黑芝麻椰蓉球「低碳水」的做法步骤图 第3张
  3. 3.加入椰蓉和洋车子壳粉

    Keto-黑芝麻椰蓉球「低碳水」的做法步骤图 第4张
  4. 4.用筷子均匀搅拌至颗粒状

    Keto-黑芝麻椰蓉球「低碳水」的做法步骤图 第5张
  5. 5.戴一次性手套,搓成球,这个方子做了6个。

    Keto-黑芝麻椰蓉球「低碳水」的做法步骤图 第6张
  6. 6.烤盘铺油纸,160度预热,烤15分钟。根据自己的烤箱温度,不能烤过久

    Keto-黑芝麻椰蓉球「低碳水」的做法步骤图 第7张
  7. 开吃!一口一个,香香软软的,加了洋车子壳粉更加饱腹,分分钟消灭完~

    Keto-黑芝麻椰蓉球「低碳水」的做法步骤图 第8张

小贴士

1.这个椰蓉球的口感是偏软的,不是那种酥脆的,喜欢酥脆的,可以不加洋车子壳粉,多加黄油。
2.烤制出来不是金黄色,略微带黄,想要漂亮一点的就在表面刷蛋黄液

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