用料
棉花糖 | 150克 |
饼干 | 150克 |
坚果 | 170克 |
奶粉 | 50克 |
黄油 | 40克 |
网红小零食——雪花酥~的做法
放入40g黄油,开小火🔥融化~
等黄油全部融化,放入150g棉花糖,小🔥翻拌棉花糖至融化~
等棉花糖融化后,趁热放进50g奶粉翻拌均匀~
然后依次加入150g小饼干和170g坚果们翻拌均匀~
然后就可以出锅啦~表面洒上适量奶粉,用擀面杖整理平整~
等凉了后切成大小适合的小块就可以啦~喜欢有仪式感的集美可以买小包装袋来包装哦~
小贴士
锅一定要不粘锅,不然你会怀疑人生的
火🔥一定要小,一定要小,而且棉花糖不要熬过头,不怕成品会硬邦邦的!!