玉米烙——最佳黄金配比零失败

试做了很多次，觉得这个配比是最容易成功的，做了很多次，按照方子来，保证不会失败哒哒哒

用料  

玉米烙——最佳黄金配比零失败的做法  

1. 玉米粒沥去水分，不需要太干

2. 玉米粒与糯米粉玉米淀粉一起混合均匀。用勺子尽力搅拌，确保粉类都粘在玉米粒上。

3. 锅里倒入玉米油，烧热以后倒出大部分，只留一点点。关火，倒入玉米粒，用手铺平。

4. 打开火，小火煎三分钟，然后倒入刚才倒出来的油，继续炸三分钟。

小贴士

方子油量不算多，放心吃吧。