用料
燕麦片 | 80克 |
黑芝麻 | 10克 |
白芝麻 | 20克 |
白糖 | 10克 |
红糖 | 15克 |
蜂蜜 | 16克 |
黄油 | 15克 |
色拉油 | 10克 |
葡萄干 | 5克 |
芝麻燕麦脆的做法
先将黄油隔水融化,然后将所有食材混合搅拌均匀,红糖不结团。
准备一个烤盘,垫上锡纸。将搅拌好的麦片倒入烤盘中压平,不要紧压的太薄,否则容易烤糊。
放入预热5分钟的烤箱中,上下190度中层烤15-20分钟。(时间一定要掌握好,每家的烤箱温度不同,烤到15分钟时你可以看一小颜色别烤太深就行)
烤好后的燕麦脆一定要等凉透了再切,热的时候会散掉。切好后轻轻的一块块拿起,碎了就不好看了。放入盘中或装入密封盒中,随吃随拿,甜香酥脆非常好吃,快来试试吧!更多美食视频在我美拍和新浪微博里,请关注美拍和微博号:猫鱼儿小厨
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小贴士
混合材料一定要均匀,不结团、不散掉,红糖容易结团,蜂蜜容易搅拌不均匀。黄油一定要融化好。最重要是看好温度不要糊掉,还有一定凉透了再切块!!!