燕麦核桃脆

烘培食材再不清理，贤内老黄开始吼了，抽屉，柜子都是你的东西，天热生虫，在不清理统统丢进垃圾桶。
燕麦有两包，核桃仁，以前公司老外教过燕麦巧克力饼干，来个中西合璧混搭一下，成品松脆，朋友们都说好吃。

用料  

燕麦核桃脆的做法  

1. 全部食材全部搅拌均匀，忘了拍照了

2. 有点松散，先捏成小团，大概15克左右，大小随意。

3. 小团在手掌心按压均匀，涮上蛋黄液。

4. 烤箱上180度，下175度，风烤13分钟。平炉上下175度，15分钟左右。

5. 烤箱温度、时间按自家烤箱脾气调整。

6. 配方加了小苏打成品松脆，一定要凉了装合。口感意外的好。