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炸脆皮鸡翅

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:1.09W
炸脆皮鸡翅的做法步骤图，炸脆皮鸡翅怎么做好吃

孩子想吃炸鸡，自己在家做的更放心

用料  

盐 适量
鸡翅 7个
料酒 3勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
鸡蛋 1只个
面粉 适量
葱姜 看心情

炸脆皮鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净，放入葱姜，生抽，蚝油，料酒抓匀，腌制20分钟，准备一只鸡蛋，和面粉。
    腌制好的鸡翅先拍一层面粉，再放入蛋液中，裹满蛋液，再次放入面粉中均匀的裹一层粉

    炸脆皮鸡翅的做法步骤图，炸脆皮鸡翅怎么做好吃 第2张

  2. 起锅烧油，放筷子冒小泡时放入鸡翅，中小火炸8分钟捞出，开大火，升高油温，再复炸一分钟，捞出控油

    炸脆皮鸡翅的做法步骤图，炸脆皮鸡翅怎么做好吃 第3张

  3. 另起一锅，小火不放油，放入花椒和小茴香焙香，出锅用擀面杖碾碎，过筛，混合孜然粉，辣椒粉，蘸料就制作完成了

    炸脆皮鸡翅的做法步骤图，炸脆皮鸡翅怎么做好吃 第4张

  4. 这是最终的成品

    炸脆皮鸡翅的做法步骤图，炸脆皮鸡翅怎么做好吃 第5张

  5. 也可以直接放番茄酱

    炸脆皮鸡翅的做法步骤图，炸脆皮鸡翅怎么做好吃 第6张
Tags：鸡翅 好吃 炸脆皮鸡翅 脆皮
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