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樱花水信玄饼 樱花果冻

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:6.47K
樱花水信玄饼 樱花果冻的做法步骤图

颜值很高的小点心 自己做的口感很清爽 还可以加入适量柠檬汁 健康的用花茶或者果茶 不用色素

用料  

盐渍樱花
吉利丁或者琼脂或者寒天粉 5g
250g
玫瑰花茶或者果茶 要红色的
蜂蜜或者糖

樱花水信玄饼 樱花果冻的做法  

  1. 盐渍樱花泡两个小时去除盐..
    果茶泡水 吉利丁泡冰水
    等茶微微泡红色降温到五十度左右加入吉利丁与蜂蜜

  2. 搅拌均匀 倒入模具 把泡发的盐渍樱花放入

  3. 冰箱冷藏四小时或过夜 拿出即可~

    樱花水信玄饼 樱花果冻的做法步骤图 第2张

小贴士

脱模的时候用热毛巾包个十秒就ok 或者吹风机吹个十秒 时间久了就会融化哦

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