总是看到大家上传各式各样的宝宝辅食:蛋黄小饼干、胡萝卜瘦肉粥、土豆泥、鸡汤南瓜泥、肉末粥、蒸南瓜以及各种水果泥。但,怎么从来没见到过“大人辅食”呢?大人也只是假装已经长大的小朋友,也需要美味的食物来安抚低落的情绪呀。
所以,为了填补这个空缺,我们今天给大家带来了一道鲜美可口的“成人辅食”,快来一起跟着做吧~
用料
德青源A级鲜鸡蛋 | 2个 |
德青源咸鸭蛋蛋黄 | 5克 |
淀粉 | 适量 |
食用油 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
鲜甜可口的“成人辅食”——玉米鸡蛋肠的做法
首先在碗中打入两枚德青源A级鲜鸡蛋,搅打均匀。
在搅匀的鸡蛋液中倒入适量的淀粉和5克咸蛋黄。
将所有原料搅拌至均一。
在香肠模具中刷入适量的食用油,加入少量黑芝麻。
在模具中加入这道菜的精髓,玉米粒,随后将搅拌均匀的原料倒入模具。
给模具加盖后放入蒸锅,大火蒸十分钟定型后,转小火再蒸五分钟。
热气腾腾的玉米鸡蛋肠出锅啦~
黑芝麻的油润加上玉米粒的鲜甜,搭配着咸蛋黄的咸香,软糯Q弹又可口的玉米肠让人一口一块根本停不下来!
虽然我们已经长成了独当一面的大人,但是希望在吃到这道“成人辅食”的时候,或是其他任何放松惬意的时刻,我们都能变回从前那个无忧无虑的小朋友~