突然想吃沙拉,就根据家里的食材,自创了一道沙拉,做法超简单,竟然出乎意料的好吃
用料
鸡胸肉 | 1块 |
彩椒 | 红、黄、绿各1个 |
秋葵 | 10根 |
蓝莓 | 1盒 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
蟹棒 | 5根 |
海盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
椰子油 | 2勺 |
橄榄油 | 适量 |
沙拉汁(或油醋汁) | 适量 |
罗勒碎 | 1把 |
鸡胸肉彩椒低碳水沙拉(快手菜、零难度、超低碳水、减肥、生酮)的做法
凉水下锅,煮熟:鸡胸肉、蟹棒、胡萝卜丁
彩椒洗净切成片,秋葵洗净切掉头,一起撒上少量海盐、黑胡椒、橄榄油拌匀
放入空气炸锅200度15分钟,中间翻滚2-3次,空气炸锅容积小可分多次烤制
鸡胸肉和蟹棒煮熟放凉后撕成丝,鸡胸肉丝喜欢吃干一点的可以放入空气炸锅200度再烤5分钟
以上步骤完成的食材,再加上黄瓜丁、蓝莓,分层装盘
整体撒上少量沙拉汁、海盐、黑胡椒、罗勒碎、椰子油,出菜,拌匀就可以开吃啦
调料的用量根据自己的口味可以随意调整,减肥的话沙拉汁也可以换成油醋汁