健身不挨饿，今天介绍一款颜值与美味并存的烤鸡胸肉沙拉。希望大家喜欢。
用料
| 海盐 | 1g |
| 鸡胸肉 | 1/2块 |
| 黑胡椒粉 | 1g |
| 孜然粉 | 1/2勺 |
| 时令蔬菜 | 300g |
| 黑橄榄 | 2颗 切片 |
| 奶酪丁/ 酸奶油 | 10克 |
| 油醋汁 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 食用油 | 2勺 |
满满肉香，这才是理想中的蔬菜啊！烤鸡胸肉沙拉的做法
鸡胸肉洗净后，拿盐+料酒腌制10分钟，然后放植物油正反面各煎40s，中火。蔬菜洗净，切片。加入油醋汁，搅拌到失去知觉。撒芝士碎或酸奶油装饰。
烤鸡胸肉撒孜然粉，稍凉后分切。放上面。可以适当加橄榄油、黑胡椒粉、酸奶油增强口感。
小贴士
* 孜然粉绝对是灵魂。会让你有种中西合璧的感觉。其实新疆菜、地中海菜经常这么搞。我有的时候也觉得走错了片场。
* 油醋汁= 橄榄油：醋=1:1 再来1勺盐（盐大家自己控制。） 摇匀，让油醋汁失去知觉。口感更好。
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