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泰式芒果鲜虾沙拉

栏目: 沙拉 / 发布于: / 人气:1.3W
泰式芒果鲜虾沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

芒果
鱼露
生菜
橄榄油
柠檬
豆芽
指天椒
薄荷叶
白砂糖

泰式芒果鲜虾沙拉的做法  

  1. 基围虾熟后去虾头、虾壳,记得留着虾尾好看些。
    豆芽稍微蒸2分钟,不要蒸太软了(或者生的也可以吃,保留脆脆的口感)。
    生菜/苦苣洗好切小段晾干。
    朝天椒切小粒。
    芒果切条。
    圣女果、牛油果不是必须,想加的话就切小块。我切了一点作装饰。

    泰式芒果鲜虾沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 挤半个柠檬汁,和鱼露、朝天椒、黑胡椒粉、薄荷叶、盐、糖一起做成酱汁。

    泰式芒果鲜虾沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把所有材料放酱汁中拌匀。Done~

    泰式芒果鲜虾沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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