用料
寿司卷〔超简单〕的做法
大米和糯米混合 浸泡一小时适量水开始煮
白醋混合白糖和盐 微波炉加热20s混合至溶解 备用寿司醋就准备好了
煮好的饭 井字切开 散热趁热倒入备好的寿司醋放凉备用
胡萝卜削皮切条 下水焯一分钟黄瓜洗净切条
鸡蛋打散放一咩咩盐 加入5克水 搅匀不粘锅摊蛋卷 再切丝火腿肠切条备用
寿司帘上铺一层保鲜膜 海苔粗糙的一面朝上
铺上一层饭 挤上适量的沙拉酱和番茄酱放上喜欢的配菜
各种搭配
像蛋糕卷一样 卷起来 捏捏紧
刀沾凉水 切开
总共做了五卷