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发表于：03-22
藏香猪的体型小，两个猪肘也就相当于常规白猪的大半只，日常做一个小猪肘子两人分就很合适，大猪肘不但塞不进高压锅，而且做一次吃好几顿，对于我这样天天不能重样的人来说简直是折磨。我做猪肘...
![宴客快手菜如何做才美味，怎么做宴客快手菜简单又好吃]( "宴客快手菜如何做才美味，怎么做宴客快手菜简单又好吃")
发表于：05-21
用料酱油适量勺糖适量克油适量克彩椒若干个荠菜肉馅适量虫草花适量宴客快手菜的做法荠菜肉馅镶彩椒里，蒸熟炒熟虫草花，调味，勾芡再倒于蒸熟的荠菜肉馅椒上开吃😊...
![宴客硬菜--炸春卷食谱大全及做法，烹饪好吃的宴客硬菜--炸春卷方法]( "宴客硬菜--炸春卷食谱大全及做法，烹饪好吃的宴客硬菜--炸春卷方法")
发表于：04-09
用料春卷皮15张猪肉碎250克胡萝卜粒若干凉薯粒若干木耳粒若干头菜粒若干盐若干生抽1勺鸡精1勺胡椒粉若干宴客硬菜--炸春卷的做法猪肉剁碎后分别放入盐，酱油，糖，胡椒粉、麻油（麻油具有去腥...
![「宴客硬菜」小土豆烤鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的「宴客硬菜」小土豆烤鸡翅方法]( "「宴客硬菜」小土豆烤鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的「宴客硬菜」小土豆烤鸡翅方法")
发表于：05-15
一道广受好评的烤鸡翅看似西式的菜肴用的腌料都是家常的配方不同的做法变换成老少皆宜的开胃菜用料提前一天腌鸡翅鸡翅20个姜片4片料酒2大勺蚝油一勺六月鲜酱油4大勺生粉一大勺提前准...
![创意菜：不一样的紫苏豆酱焗蟹（宴客硬菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的创意菜：不一样的紫苏豆酱焗蟹（宴客硬菜）方法]( "创意菜：不一样的紫苏豆酱焗蟹（宴客硬菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的创意菜：不一样的紫苏豆酱焗蟹（宴客硬菜）方法")
发表于：01-31
多年前在炳胜点了一道豆酱焗蟹，那个时候虽不喜那道菜的味道，但一直很想自己做。终于在牛年的除夕夜实现了～先生对海鲜过敏，但仍大为夸赞，说明年大闸蟹的时候可以这么做～。没想到，第一次尝试居...
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发表于：08-09
受到全家一致好评！节日或宴客硬菜！用料牛仔骨/小牛排beefshortribs3-4磅盐少许黑胡椒粒少许洋葱（切瓣）、苹果（切块）各半只或一只（根据大小、肉多少）番茄一只rosemary迷迭香（新鲜或干的）2根花椒少...
![正宗美味的宴客硬菜鲜掉眉毛的姜葱焗螃蟹怎么做]( "正宗美味的宴客硬菜鲜掉眉毛的姜葱焗螃蟹怎么做")
发表于：09-15
简单又鲜掉眉毛的焗螃蟹。家里来客人，逢年过节必备的硬菜。美味又不失体面。用料螃蟹一斤半姜5片葱5根葱头4个蒜4瓣料酒2勺生抽2勺定粉适量纯净水30克彩椒少许橄榄油适量宴客硬菜鲜掉眉...
![青花椒鱼，麻香扑鼻，宴客硬菜还能这么快手食谱大全及做法，烹饪好吃的青花椒鱼，麻香扑鼻，宴客硬菜还能这么快手方法]( "青花椒鱼，麻香扑鼻，宴客硬菜还能这么快手食谱大全及做法，烹饪好吃的青花椒鱼，麻香扑鼻，宴客硬菜还能这么快手方法")
发表于：04-24
用料仓鱼1条味好美青花椒粒1把姜3片青花椒鱼，麻香扑鼻，宴客硬菜还能这么快手的做法准备一条肥肥白白滑滑的仓鱼，清理干净内脏，我这条太大了，所以一切为二才下锅；味好美的青花椒粒太好用了，只...
![快手酸菜鱼 鱼肉鲜嫩酸菜爽口的宴客硬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的快手酸菜鱼 鱼肉鲜嫩酸菜爽口的宴客硬菜方法]( "快手酸菜鱼 鱼肉鲜嫩酸菜爽口的宴客硬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的快手酸菜鱼 鱼肉鲜嫩酸菜爽口的宴客硬菜方法")
发表于：04-04
冷冷的冬日，没有什么比一大盆热腾腾的酸菜鱼还要开胃下饭了，鱼肉鲜嫩营养丰富，酸菜爽口解腻，还增进食欲助消化。一顿饭吃完浑身上下热乎乎，平时做酸菜鱼其实可以很快手，新鲜的活鱼可以免费给...
![创意菜：盐烧小青龙（宴客硬菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的创意菜：盐烧小青龙（宴客硬菜）方法]( "创意菜：盐烧小青龙（宴客硬菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的创意菜：盐烧小青龙（宴客硬菜）方法")
发表于：01-31
在味道顺德吃过盐烧小青龙，很喜欢。但是一直没机会尝试，终于趁着除夕大餐安排上了～先生原本不怎么期待的，没想到吃了一口后，说这味道比外面好吃多少倍！随后，我开玩笑说，要不我去开私厨吧？他居然...
![一桌宴客菜如何做才美味，怎么做一桌宴客菜简单又好吃]( "一桌宴客菜如何做才美味，怎么做一桌宴客菜简单又好吃")
发表于：08-02
做一个菜简单，但是如果来客人，需要准备一桌菜，尽量同时出锅保证菜是热的～需要统筹方法来安排好时间，两个炉灶又炖又蒸又炒的……蒸菜不怎么需要人，这时可以炒菜或准备其它菜。这个菜谱是讲下...
![宴客菜谱如何做才美味，怎么做宴客菜谱简单又好吃]( "宴客菜谱如何做才美味，怎么做宴客菜谱简单又好吃")
发表于：08-06
1排骨玉米2清蒸黄花鱼3干煸蚕蛹4水煮虾5拔丝地瓜6蒜蓉西兰花7凉拌银耳8肥牛金针菇9整河蟹10秋葵土豆泥11煎鲤鱼12虾仁玉米粒用料西兰花虾仁玉米粒地瓜肥牛螃蟹虾宴客菜谱的做法排骨玉...
![川香黄焖掌上明珠❗️香辣软糯，宴客硬菜‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的川香黄焖掌上明珠❗️香辣软糯，宴客硬菜‼️方法]( "川香黄焖掌上明珠❗️香辣软糯，宴客硬菜‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的川香黄焖掌上明珠❗️香辣软糯，宴客硬菜‼️方法")
发表于：02-10
掌上明珠，喜欢这个名字，也喜欢这个菜品。这里是创新版，将鸭爪换成了小主喜欢啃的鸡爪，加上豪吉的川式黄焖酱，成品的鸡爪香辣软糯，鹌鹑蛋Q弹入味，寓意吉祥。而且操作简单，非常适合小白，小懒们，绝...
![可乐鸡翅（宴客硬菜，易做好吃、帮助吃山药）食谱大全及做法，烹饪好吃的可乐鸡翅（宴客硬菜，易做好吃、帮助吃山药）方法]( "可乐鸡翅（宴客硬菜，易做好吃、帮助吃山药）食谱大全及做法，烹饪好吃的可乐鸡翅（宴客硬菜，易做好吃、帮助吃山药）方法")
发表于：11-07
可以直接看菜谱、这是我自己记录生活琐事蓉蓉单点的菜、随我，蓉蓉喜欢酸甜口的食物。蓉蓉还有一个很阿Q的精神，爸爸妈妈不让喝可乐，那就吃可乐鸡翅，也相当于喝可乐了😛以下是我的回忆，可以...
![原创: 咸菜猪肚汤（宴客硬菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的原创: 咸菜猪肚汤（宴客硬菜）方法]( "原创: 咸菜猪肚汤（宴客硬菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的原创: 咸菜猪肚汤（宴客硬菜）方法")
发表于：01-31
除了咸菜猪肚汤和紫金八刀汤外，一直不喜胡椒做菜，哪怕知道胡椒暖胃。用料猪肚1个（1斤）粗盐3调羹面粉3调羹咸菜60g胡椒粒20粒盐适量香菜（可增选）1根原创:咸菜猪肚汤（宴客硬菜）的做法材料，咸菜只...
![正宗美味的宴客硬菜之烤鸭胸肉怎么做]( "正宗美味的宴客硬菜之烤鸭胸肉怎么做")
发表于：05-08
鸭胸是一种看起来朴实无华的食材～但是烹调得好的话，绝对比牛排还好吃的哟！用料生抽两茶匙盐2克西葫芦1个胡萝卜1根洋葱半个黑椒粉2茶匙食用油约10克小番茄10个宴客硬菜之烤鸭胸肉的做法将...
![6⃣️道家常硬菜❗️款款上桌秒光～宴客必备❗️食谱大全及做法，烹饪好吃的6⃣️道家常硬菜❗️款款上桌秒光～宴客必备❗️方法]( "6⃣️道家常硬菜❗️款款上桌秒光～宴客必备❗️食谱大全及做法，烹饪好吃的6⃣️道家常硬菜❗️款款上桌秒光～宴客必备❗️方法")
发表于：03-29
国庆小长假～出去吃饭哪哪都是排队倒不如自己在家里露一手～今天分享几道家常硬菜的做法给大家，宴客必备招牌菜！吃过都赞不绝口👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】(去湿气的菜谱）(月...
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发表于：01-05
猪肉太贵了，好久没吃猪肉了，看见急冻的肘子挺便宜的，那就买一个，做一道简化版的冰糖肘子吧。它虽然叫冰糖肘子，但是它真的不是甜的，是咸鲜的😂用料猪肘子（3斤左右）1个酒300毫升生抽200毫升清水...
![宴客硬菜-糖醋排骨-自贡版食谱大全及做法，烹饪好吃的宴客硬菜-糖醋排骨-自贡版方法]( "宴客硬菜-糖醋排骨-自贡版食谱大全及做法，烹饪好吃的宴客硬菜-糖醋排骨-自贡版方法")
发表于：10-17
看起来油亮亮的很有食欲啊！吃一口甜中带点酸、啃一啃骨头嚼一嚼肉焦香绵延、满口回味无穷啊！赶紧为心爱的人学起来吧！用料肋排1000克白糖2小汤勺醋少量盐适量淀粉适量味精适量宴客硬菜-糖...
![正宗美味的🔥宴客硬菜｜〖万事顺利全家福〗好吃又好看，宴客有排面儿~怎么做]( "正宗美味的🔥宴客硬菜｜〖万事顺利全家福〗好吃又好看，宴客有排面儿~怎么做")
发表于：09-07
今天是传统节气大雪，跌宕起伏的2020快接近尾声了，室长也在提前给大家筹备几道宴客菜。😏😏😏大鱼大肉想必在宴客的餐桌上也腻了，室长就别出心裁，做了一道传统宫廷菜——【全家福】，寓意万事...
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发表于：06-03
用料大蒜瓣盐克生抽勺料酒勺宴客菜的做法1.咸水鸭炖莴苣豆腐皮切菱形滚刀块2.泡酸萝卜包菜胡萝卜3.清蒸鱼泡椒鱼4.烧鸭翅提前一天5.老豆腐油菜炖虾6.黄豆炖蹄髈煮开焯水...
![年菜之蒸腐乳肉（扣碗）❗️宴客硬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的年菜之蒸腐乳肉（扣碗）❗️宴客硬菜方法]( "年菜之蒸腐乳肉（扣碗）❗️宴客硬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的年菜之蒸腐乳肉（扣碗）❗️宴客硬菜方法")
发表于：09-15
腐乳肉，主要是用红油豆腐乳和白糖混合做料汁，大料煮透的五花肉切片粘上腐乳汁，放入碗中，蒸90分钟再做一些荷叶饼，夹上几片腐乳肉，一口下去，满嘴的肉香淌着汤汁，肥而不腻，口感软糯，甜甜滴，如同生活...
![宴客菜合集如何做才美味，怎么做宴客菜合集简单又好吃]( "宴客菜合集如何做才美味，怎么做宴客菜合集简单又好吃")
发表于：08-11
每一道宴客菜都是我经过精心准备的，无论是家人还是朋友，我都愿意烹饪美食给他们吃😄用料宴客菜合集如下：宴客菜合集的做法1、宴请小菜和小张：粉丝蒜蓉虾🦐、柠檬酸辣凤爪🐔、上汤娃娃菜🥬...
![陈皮碌鸭/碌鹅🦆无需太多准备的宴客硬菜🥢食谱大全及做法，烹饪好吃的陈皮碌鸭/碌鹅🦆无需太多准备的宴客硬菜🥢方法]( "陈皮碌鸭/碌鹅🦆无需太多准备的宴客硬菜🥢食谱大全及做法，烹饪好吃的陈皮碌鸭/碌鹅🦆无需太多准备的宴客硬菜🥢方法")
发表于：12-24
这是一道超级能上台面的宴客硬菜。粤菜里面出名的碌鹅，因为家里的锅不够大，改为了碌「鸭」🦆也一样惹味无敌。超级好下饭的！用料鸭子一只（去毛约3斤）姜片多点，入了味超好吃老抽陈皮白胡椒粉...
![宴客硬菜海鲜大拼盘食谱大全及做法，烹饪好吃的宴客硬菜海鲜大拼盘方法]( "宴客硬菜海鲜大拼盘食谱大全及做法，烹饪好吃的宴客硬菜海鲜大拼盘方法")
发表于：04-06
用料鲍鱼4只九节虾400克花螺300克青口3只生蚝2只宴客硬菜海鲜大拼盘的做法剁蒜，蒜末装入隔渣袋，用水冲洗一下，可以去除苦味，挤干水分。热锅加入多一些花生油，油温四成倒入一半蒜末，不停翻动，...
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