用料
菠萝饭(无油无盐素食)的做法
大米洗净,放入盆里。
菠萝去皮,切小块,放到大米上面,然后加入比大米高一个指节的水,放入高压锅,大火蒸熟(一般是15分钟即可),蒸熟后,等稍微凉点,打开盖,搅拌菠萝和米饭,盛出即可。
小贴士
酸酸甜甜,果香扑鼻,不过可能有的人口味怕酸,那就需要加点糖吃。