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金汤玉丸---南瓜汤圆

栏目: 汤圆 / 发布于: / 人气:2.08W
金汤玉丸---南瓜汤圆的做法步骤图

元宵节快乐!🤗

用料  

南瓜 250-300克
汤圆 18个
糖 适量
水 适量
甜酒酿 3勺
淀粉 1-2勺

金汤玉丸---南瓜汤圆的做法  

  1. 南瓜去皮切片蒸熟。

    金汤玉丸---南瓜汤圆的做法步骤图 第2张

  2. 蒸好的南瓜放入大碗中用勺子捣碎成南瓜泥； 2勺淀粉放入碗中加少许水调好备用。

    金汤玉丸---南瓜汤圆的做法步骤图 第3张

  3. 锅内放适量水，将南瓜泥用滤网过滤入锅中，大火烧开后转小火，加入甜酒酿、白糖、调好的水淀粉，转大火烧开，撇去浮泡后关火。

    金汤玉丸---南瓜汤圆的做法步骤图 第4张

  4. 另起一锅煮汤圆，大火烧开水后放入汤圆，煮至汤圆浮起后再煮1分钟就可以了。在碗内装入适量的南瓜汤汁，再放入煮好的汤圆即可。

    金汤玉丸---南瓜汤圆的做法步骤图 第5张

  5. 汤圆软糯，南瓜汤汁香醇✌

    金汤玉丸---南瓜汤圆的做法步骤图 第6张
Tags：玉丸 南瓜 汤圆 金汤玉丸南瓜汤圆 金汤
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