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记忆中的汤圆

栏目: 汤圆 / 发布于: / 人气:1.27W

记忆中的汤圆的做法步骤图，怎么做好吃

小时候，过年爷爷就会做这个。很好吃，最近自己开始做。挺好吃的，感觉到了深深的满足感!

用料

水	每包一只汤圆的粉需要加14g水
元宵粉	每包一只汤圆需要17g干粉，自己估算总量

记忆中的汤圆的做法

和面
1.就加普通温水就行，不需要开水烫面!

2.关键点在于一定要多揉揉面团!否则就包不起汤圆、或者容易煮散开!一定多揉多揉多揉面团!（揉到光光生生的那种，哪里都不沾粉）
馅儿用炒熟的肉，不要用生的肉。

小贴士

汤圆就是要有点QQ弹弹，并且不是小小个儿的，吃起来才有满足感呀!嘻嘻嘻

Tags：记忆汤圆好吃记忆中的汤圆

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