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拉丝春卷

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:2.37W
拉丝春卷的做法步骤图,拉丝春卷怎么做好吃

用料  

蘑菇粒 100克
青豆 60克
胡萝卜 60克
春卷皮 5张
澳醇芝士片 2片
精致马苏 50克
鸡蛋 1个
淀粉 5克
海盐 3克
黑椒碎 3克
黄油 6克
2克

拉丝春卷的做法  

  1. 蘑菇粒、胡萝卜、青豆用黄油炒香加入调料,用春卷皮卷起,鸡蛋、淀粉封口炸制即可。(油温在150-160度,炸至春卷酥脆上色,时间在2.5分钟左右,使马苏融化具有拉丝效果)

    拉丝春卷的做法步骤图,拉丝春卷怎么做好吃 第2张
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