孩子很喜欢吃薯片,总担心这些买的孩子吃多了不好,有添加剂什么的,自家地里种了很多土豆,那就自己动手吧
用料
简单易学自制家常薯片的做法
土豆削皮,切薄片,越薄越好,我得刀工不是很好
清水洗干净,多洗几次,放少许盐,泡一会,一般五分钟左右
锅里倒油,多一点也没事,热油
不要放太多,炸一会,翻一翻,不要经常翻,容易碎掉
小火,慢慢炸,配点番茄酱,味道杠杠的