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家常红烧肉～简单易学

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.37W
家常红烧肉～简单易学的做法步骤图

用料  

五花肉 克
老抽 勺
姜 片
八角 个
冰糖 克

家常红烧肉～简单易学的做法  

  1. 五花肉凉水下锅，水开后捞出，用清水冲洗干净。

    家常红烧肉～简单易学的做法步骤图 第2张

  2. 锅中加少许油。小火烧热

    家常红烧肉～简单易学的做法步骤图 第3张

  3. 加入冰糖小火炒糖色

    家常红烧肉～简单易学的做法步骤图 第4张

  4. 碾碎继续炒

    家常红烧肉～简单易学的做法步骤图 第5张

  5. 糖色熬好后放入五花肉翻炒，

    家常红烧肉～简单易学的做法步骤图 第6张

  6. 多翻炒几下

    家常红烧肉～简单易学的做法步骤图 第7张

  7. 加入水没过肉，加生抽

    家常红烧肉～简单易学的做法步骤图 第8张

  8. 继续加入葱姜桂皮大料，加老抽上色，加鸡粉小火慢炖

    家常红烧肉～简单易学的做法步骤图 第9张

  9. 炖至汤汁粘稠，多翻炒一会，这样颜色会好看，起锅

    家常红烧肉～简单易学的做法步骤图 第10张

  10. 好吃的红烧肉出锅了

    家常红烧肉～简单易学的做法步骤图 第11张
Tags：红烧肉 家常
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