土豆 我又来了
用料
| 土豆 | 吃多少搞多少 |
| 孜然粉 | 4小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 蒜头 | 多点无妨 |
| 白砂糖 | 少许 |
孜然土豆块（小吃摊同款口味！！！比其干净卫生还简单的要命！！的做法
土豆去皮切块
煮熟
煮熟之后 放多一点油 然后把土豆块倒入 让他微微的小炸 然后炸出一面土豆表面金黄之后 翻面再炸一下 然后差不多之后 放入少许蚝油 翻炒 因为后面还要加盐 所以不要搞太多蚝油 加入辣椒面 翻炒
然后把土豆推到旁边 空出锅中间 倒油 放蒜头粒
炒香后 把土豆推到一起翻炒（不能直接放蒜头在土豆上翻炒 要把他炒出蒜蓉香 这是灵魂） 翻一会后 这里可以加点白砂糖
然后就可以加入另一个灵魂 孜然粉了 我买的是里面已经有白芝麻的 所以不需要另外加
放多点孜然粉没事 香 然后最后撒上少许盐调味 就完成了✅
开吃了
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