材料少但绝对好吃的椒盐鸭下巴，简单易做，吃货们可以试试。之前没想过传菜谱所以没拍图，看文字也一样哈
用料
| 鸭下巴 | 2只 |
| 料酒 | 1勺 |
| 椒盐 | 适量 |
| 盐焗鸡粉 | 1勺 |
| 辣椒 | 半只 |
懒人版椒盐鸭下巴的做法
鸭下巴洗干净切小块，或者直接切成4块也可以，我喜欢吃小块的就切小一点，另外家里还有个鸭翅膀，也一起切小放进去了。用料酒腌制半小时，去腥味。辣椒切圈，备用。
锅里加调和油，或者花生油也可以，大火烧热后加入鸭下巴，狠狠地炸它吧。炸多久我不想说那么精准，自己看着有点焦就可以了，喜欢吃焦一点就炸久一点。
炸好鸭下巴后捞起放一旁，油倒出来，加花生油大火烧热，加辣椒圈爆香，放入鸭下巴一起翻炒。炒个两三分钟就放入椒盐，再炒一两分钟就可以盛起开吃了。小心烫哦，超香的！
小贴士
如果有跟做的朋友记得传作品给我看看哦
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