美食群主留的作业,随性完成,交个作业🤗
用料
炸薯塔的做法
土豆去皮洗净
土豆用刀修成长方形
土豆两侧放一双筷子,斜着切。
翻过来再横着切。
拉伸,最好用竹签串入,更好定型。
油锅8成油温炸至金黄。
出锅装盘(可配番茄酱沾食)
小贴士
最好用竹签串入分层会更好^_^