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小时候的味道–麻酱雪糕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.39K
小时候的味道–麻酱雪糕的做法步骤图

用料  

芝麻酱 100克
水 适量
糯米粉 15克
牛奶 200克
红糖 40克

小时候的味道–麻酱雪糕的做法  

  1. 准备好所有的材料，芝麻酱我用的崔字牌的，黑芝麻酱更好，我的快吃完了，所以先用白芝麻酱做的。

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    小时候的味道–麻酱雪糕的做法步骤图 第2张

  2. 用热水把糯米粉调成糊状，如图，全部调匀。

    小时候的味道–麻酱雪糕的做法步骤图 第3张

  3. 芝麻酱加牛奶调匀，倒入奶锅中小火加热，一边加热一边搅拌，然后倒入红糖继续搅拌

    小时候的味道–麻酱雪糕的做法步骤图 第4张

  4. 加入红糖搅拌均匀之后的样子

    小时候的味道–麻酱雪糕的做法步骤图 第5张

  5. 再倒入前面的糯米粉水，继续搅拌，就成了这种糊状，然后关火，一边搅拌，一边晾凉

    小时候的味道–麻酱雪糕的做法步骤图 第6张

  6. 倒入雪糕模，这些正好做了八个小雪糕

    小时候的味道–麻酱雪糕的做法步骤图 第7张

  7. 放入冰箱冷冻，冻好之后就可以吃啦！一点也没有冰碴，味道很好很好，这个冬天不再出去买雪糕了，省钱又安全

    小时候的味道–麻酱雪糕的做法步骤图 第8张

小贴士

可以把白芝麻酱换成黑芝麻酱，别有一番滋味在心头
糯米粉可以用藕粉代替
一定要把每一步充分搅拌

Tags：雪糕 麻酱 小时候
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