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驴打滚儿（豆面卷）

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:3.16W
驴打滚儿（豆面卷）的做法步骤图

用料  

黄豆粉 克
糯米粉 克
水 克
豆沙 克

驴打滚儿（豆面卷）的做法  

  1. 炒黄豆粉  小火  无油无水的锅炒五分钟  炒好过筛备用

    糯米粉加入适量水  和面团   盘底抹油  糯米粉团按扁   大火蒸十五分钟  

    出锅儿   盖上保鲜膜  放会儿
    上下保鲜膜  擀薄   去膜 放豆沙  不喜欢吃也可不放  
    案板放好黄豆粉  沾满糯米片儿   
    一头卷起  尽量紧着  
    卷好  筛子敲点黄豆粉  快刀  切  
    齐活儿！

    驴打滚儿（豆面卷）的做法步骤图 第2张
Tags：驴打滚 驴打滚儿豆面卷 豆面
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