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义乌小吃糖饧(唐洋)

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:2.32W

义乌小吃糖饧(唐洋)的做法步骤图

用料

水	1000克
大米	500g
红糖	适量

义乌小吃糖饧(唐洋)的做法

提前四五个小时泡发大米
700ml水+沥干的大米，放入搅拌机，打3分钟成米浆
300ml水+红糖放入锅中加热，直到红糖溶化
倒入米浆，边加热边搅拌直到变成糊糊
把糊糊倒入模具，上锅蒸30分钟
冷却后放入冰箱冷藏，着急的话放入冷冻一小时，就可以开吃啦。
入口即化，香软有弹性。

Tags：义乌唐洋小吃

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