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学做蒙古味稍麦

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:3.28W
学做蒙古味稍麦的做法图解 做法步骤

上周去了乌兰察布，品尝蒙古味稍麦，回京在当地买了2斤稍麦皮，今天试着做蒙古味稍麦。

用料  

大葱 1根
姜 沫
牛肉 300克
稍麦皮 20
盐
上海黄酒
香油
胡椒粉
核桃油
糖
木耳

学做蒙古味稍麦的做法  

  1. 所有配料依次加入牛肉馅中，拌匀。

    学做蒙古味稍麦的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 稍麦皮，是在当地市场买的，6元一斤

    学做蒙古味稍麦的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 包稍麦

    学做蒙古味稍麦的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 包稍麦

    学做蒙古味稍麦的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 蒸10分钟

    学做蒙古味稍麦的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 成品稍麦，成功，味道不错。

    学做蒙古味稍麦的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

稍麦皮可以放入冷冻室，用时解冻。

Tags：学做 蒙古 学做蒙古味稍麦 稍麦
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