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发表于:04-07
用料鸡蛋2只黄油27克低筋面粉36克糖30克淡奶油200ml盐1克苹果1颗牛奶30ml苹果泡芙的做法将黄油、牛奶、少量水和适量糖、盐放入锅中小火煮开关火后筛入面粉搅拌均匀将蛋液分两次加入面...
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发表于:08-22
加了牛油果泥,低卡泡芙泡芙用的是小嶋老师的配方和操作方法,低糖很好吃昨天的牛油果有些硬,用牛奶混合牛油果加了些盐打碎,加到了泡芙里,也好吃下次可以试试其他果泥配方和制作方法:用料黄...
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发表于:03-01
基础款泡芙,没有酥皮,直径约7厘米,方子约16、7个的量,屡试屡败,学徒终于成功啦✌️这个只是泡芙皮,卡仕达酱见下一篇~用料无盐黄油60克水100克盐(少许)2克低筋面粉70克全蛋液(看大小2-4个不等)3个泡...
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发表于:10-10
夏天,是芒果的季节,又大,又甜用料低筋面粉100g水160g黄油80g糖5g盐2g奶油100g鸡蛋5个芒果3个芒果泡芙的做法切开,挤进奶油,加入芒果芒果切粒包装小贴士1.将水,糖,油,盐加入锅中煮沸,加入面粉,小...
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发表于:04-27
最近家里堆了好多芒果,于是想方设法想把它消耗掉,想着好久没吃泡芙了,做个芒果泡芙吧。于是翻了很多烘焙书,想找一款芒果奶酱。试了两个方子,不是要熬蛋奶酱就是要加白巧克力,怀着怀疑的态度...
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发表于:12-02
法国烘焙大师安托万卡雷姆的菜谱,经改变了英国烘焙业的埃里克兰拉德的经典重现,但里面的糖和烘烤温度是我按自己的习惯定量的,大师没给准谱。用料鸡蛋2个大鸡蛋白砂糖10克苹果1个红糖10克...
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发表于:11-26
据说减肥,试一下用料苹果,红糖,米醋(水果醋)醋泡苹果的做法找一个容器,里面倒入红糖,倒入醋稀释,把苹果切成小片,混匀密封24小时即可。小贴士所有的量自己掌控,适量。可以稀释加水喝,也可以直接喝...
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发表于:09-22
用料泡芙一个鲜果泡芙的做法泡芙加鲜果完成...
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发表于:11-09
个头好大的泡芙呀~心心念念的水果大泡芙,自己在家也做出来了,一大口超满足~这是什么神仙美味啊~用料❗酥皮部分:黄油70克糖35克低筋面粉75克❗芙壳部分:黄油60克水144克细砂糖10克低筋面粉...
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发表于:03-24
本来想给娃做迷你纸杯蛋糕心血来潮做成了泡芙用料苹果1个鸡蛋5个玉米油50克低筋粉100克淡奶油100克木糖醇/白砂糖10克1个苹果做的30个纸杯泡芙的做法苹果切块榨汁分蛋蛋黄加玉米油、低...
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发表于:01-08
用料黑加仑40克黄油25克低粉60克苹果2只切丁锡兰肉桂粉少许鸡蛋2只糖少许盐少许水90克粗糖适量白糖40克柠檬1/2个瓜子仁30克金色朗姆酒少许肉桂苹果泡芙的做法半个柠檬挤汁,柠檬皮去掉...
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发表于:12-21
在家就能做简单的苹果酒用料苹果个水克冰糖克苹果泡酒的做法在家就能做的苹果酒❗️简单零失败❗️今天跟大家分享的是苹果酒的做法,适合女孩子喝的果酒,酒香浓郁,美容养颜,非常好喝👍🌿🌿🌿苹...
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发表于:02-14
用料《香草红糖脆片》奶油150克红糖185克低筋面粉185克香草粉3克《泡芙皮》牛奶250克水250克奶油225克细砂糖10克盐7.5克低筋面粉183克高筋面粉92克全蛋400克《奶酥》发酵奶油100克细...
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发表于:11-06
该泡芙做法原配方学习于Sammy爱烘焙。好方子,感谢。制作简便,味道也很好,一次成功。分享一下我自己的制作过程和成品~以及我的烤箱大小、温度、时间供参考哈。这个分量,我42L的烤箱,烤了两...
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发表于:09-22
☞醋泡姜是一种养生的方法,醋生姜具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。根据临床研究,醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常,更关键的是,脾胃功能正常,很多问题都迎刃而解。每天...
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发表于:02-26
用料一,泡芙面糊:1,水217克。牛奶225.5克。黄油182克。盐3.5克。细砂糖17.5克。2,低粉262.5克。3,全蛋350克。二,糖脆皮:低粉87.5克。黄油87.5克。粗黄糖59.5克。[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女...
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发表于:08-15
很好吃,必须记录一下。有种炭烧的味道用料黄油38克糖18克低筋面粉20克碧根果10克盐少许奶油200克水20克碧根果泡芙的做法列不全,按照菜谱吧,这是配方准备工作先做皮,再做面团烤和装饰,填充...
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发表于:03-30
楼下,中医叔叔告诉我的,平时喝苹果醋对肝脏代谢很好。然而,醋太酸了,倒牙~苹果又太饱肚子,于是,我泡了一大罐子苹果醋,苹果晾干,专吃苹果干~(图不全,这批吃完,过几天再补)用料苹果5~6个醯官米醋500...
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发表于:09-08
酥脆的外表下夹杂着软软的内心,轻轻咬一口,甜甜的感觉顿时荡漾起你的心灵~用料酥皮黄油36g糖粉30g低筋面粉48g泡芙牛奶60g水60g砂糖4g盐1.2g黄油48g低筋面粉66g全蛋114g奶油部分动物奶油2...
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发表于:08-19
奶油的香甜,水果的酸爽,再加上酥酥的外皮,吃一口,心情瞬间就好起来了!用料低粉60克黄油45克鸡蛋2颗盐一点清水100克奶油80克水果适量白糖15克水果泡芙的做法备好材料将黄油,盐,清水放入不粘小...
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发表于:10-31
泡芙真是一种又好吃又好做的东西,爱死了用料黄油无盐40g低粉50g糖粉4g盐一点点牛奶50g水45g鸡蛋90g泡芙泡芙的做法把黄油,牛奶,水,糖,盐都放到小锅里煮开液体沸腾后关火倒入面粉一直搅拌,因...
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发表于:04-16
这次是网红开心果泡芙!这款泡芙好吃的点就在于需要做出口感轻绵的开心果奶油!配方中添加了2倍量的淡奶油,充分打发后让奶油充满空气,吃起来才会有蓬松感~用料泡芙皮配方无盐黄油30克水50克...
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发表于:09-18
酸酸甜甜,开胃菜,不放辣椒小孩也能吃。用料苹果3个白菜1颗蒜头5-7颗姜3-4块辣椒4-5颗苹果酱泡菜的做法白菜洗干净放一边去水分苹果洗干净去头尾和中间籽,切碎(如下图)苹果切碎辣椒,姜切碎(...
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发表于:01-12
初夏的下午,太阳很好,我和小凯同学坐在阳台的藤椅上,懒洋洋的看着外面新抽出来的绿油油嫩生生的树叶子,有一搭没一搭的聊天,分享刚刚出炉的点心,喝着茉莉花茶。。。生活,就这么简单的小资起来...
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发表于:10-23
很健康的泡芙~少油少糖,自制苹果馅料无添加剂~用料泡芙:低筋面粉50克黄油25克牛奶80克鸡蛋1个糖5克苹果馅儿:苹果1个黄油5克糖5克牛奶10克玉米淀粉一小勺苹果馅儿泡芙(少油,自制苹果馅料)的...