网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 学做小吃 > 小吃

炸墨鱼圈

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:7.37K
炸墨鱼圈的做法步骤图,炸墨鱼圈怎么做好吃

用料  

墨鱼
蒜茸
橄榄油
胡椒
鸡蛋
面粉
面包糠

炸墨鱼圈的做法  

  1. 除去墨鱼内脏,软骨和墨囊,洗净,然后切成约5毫米厚的圆环。(或者买袋装的墨鱼圈)

  2. 用蒜茸,橄榄油,盐和胡椒,腌10分钟

  3. 鸡蛋打散成蛋浆;墨鱼圈沾上面粉,蛋浆及面包糠

  4. 做热锅,倒少许油,将墨鱼圈炒至金黄色