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炸虫虫🐛高蛋白推荐!

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:1.26W
炸虫虫🐛高蛋白推荐!的做法步骤图

真的太香了!又简单又好吃!

用料  

豆虫或者蚕

炸虫虫🐛高蛋白推荐!的做法  

  1. 如果买来的是新鲜的虫,需要宰杀(拿起一条虫虫,一边是头一边是菊花,从头往菊花挤出他的内脏排泄物等)

  2. 将处理完毕的虫清洗一下,控水

  3. 往锅里倒油,小火加热把适量虫子依次放进去炸就好啦,炸至金黄就可以了(如果喜欢吃酥的口感的一定要小火复炸一次

  4. 将金黄的虫子捞出控油,用吸油纸吸油,往表面倒少许盐或胡椒粉即可。

小贴士

1、处理虫子的时候,挤出来是白色的时候说明已经处理干净了。
2、全程小火炸,这样不会糊也不会表面金黄内里不熟。
3、如果喜欢酥脆口感,一定要小火复炸。