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快手秘制炒年糕

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:2.76W
快手秘制炒年糕的做法步骤图,怎么做好吃

唯一喜欢的炒年糕,独家配方

用料  

年糕500
酱油2
卷心菜1/4
五花肉100

快手秘制炒年糕的做法  

  1. 不放油,五花肉煸出油,放入年糕翻炒。

    快手秘制炒年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入适量水,覆盖年糕。不能太少。

    快手秘制炒年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入卷心菜。

    快手秘制炒年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 盖上盖子10分钟,中途需要加水翻炒。

    快手秘制炒年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入酱油,一定要生抽。可以再加一些盐和鸡精。

    快手秘制炒年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 焖烧一分钟收汁。

    快手秘制炒年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 完美出盘。

    快手秘制炒年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

一定要生抽,不定时加水,收汁!不放油,煸出肉中的油脂,猪油香味浓郁