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广东 猪脚姜醋（简单版）

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:2.03W
广东 猪脚姜醋（简单版）的做法步骤图

记得第一次吃猪脚姜的时候，真心欣赏不来，觉得好甜又好辣，后来坐月子的时候，又煮了一次，觉得好好吃😋

用料  

猪蹄 1只
甜醋 3瓶
鸡蛋 随意
姜 半斤

广东 猪脚姜醋（简单版）的做法  

  1. 我这里准备3斤猪蹄，甜醋3瓶，小黄姜半斤，鸡蛋我们很喜欢吃，有15个鸡蛋🥚

    广东 猪脚姜醋（简单版）的做法步骤图 第2张

  2. 小黄姜沥干炒干水分，猪脚焯水后 放锅里炒干水分

    广东 猪脚姜醋（简单版）的做法步骤图 第3张

  3. 一起放砂锅

    广东 猪脚姜醋（简单版）的做法步骤图 第4张

  4. 倒入甜醋，不用加水

    广东 猪脚姜醋（简单版）的做法步骤图 第5张

  5. 刚好莫过猪脚就好

    广东 猪脚姜醋（简单版）的做法步骤图 第6张

  6. 煮开后，小火30分钟即可关火，焖一个晚上，隔天吃的话，加热煮开就好，比较入味，更加好吃😋

    广东 猪脚姜醋（简单版）的做法步骤图 第7张

  7. 两瓶致美斋甜醋，一瓶海天甜醋

    广东 猪脚姜醋（简单版）的做法步骤图 第8张

  8. 煮开后小火 半小时即可

    广东 猪脚姜醋（简单版）的做法步骤图 第9张

  9. 煮好后的样子😍

    广东 猪脚姜醋（简单版）的做法步骤图 第10张

  10. 这个是隔一天吃的，已经很入味了😋

    广东 猪脚姜醋（简单版）的做法步骤图 第11张

  11. 猪脚非常软糯，鸡蛋也很入味😜

    广东 猪脚姜醋（简单版）的做法步骤图 第12张

小贴士

每家煮法不一样哦，口味也不同，这个做法是属于简单粗暴的，可以参考一下哈👀

Tags：广东 猪脚 姜醋
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