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特色小吃:类似艾糍

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:3.04W
特色小吃:类似艾糍的做法步骤图

假期回来看爷爷,看到这种叶子,凭着小时候的记忆做的一种糍粑,有去湿等功效

用料  

糯米 1500克
白糖 500克
白麻叶 适量

特色小吃:类似艾糍的做法  

  1. 传说中的白麻叶

    特色小吃:类似艾糍的做法步骤图 第2张
  2. 洗叶子

    特色小吃:类似艾糍的做法步骤图 第3张
  3. 煲叶子

    特色小吃:类似艾糍的做法步骤图 第4张
  4. 再漂洗多遍

    特色小吃:类似艾糍的做法步骤图 第5张
  5. 切叶,这个工序很累π_π

    特色小吃:类似艾糍的做法步骤图 第6张
  6. 放进锅里煮一会,再加糖下去煮,不要加水,糖会出水的,糖完全融化后加入糯米粉

    特色小吃:类似艾糍的做法步骤图 第7张
  7. 然后和粉,做成一个团就可以拿去了。

    特色小吃:类似艾糍的做法步骤图 第8张
  8. 成品,好美味😉

    特色小吃:类似艾糍的做法步骤图 第9张

小贴士

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