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牛油花甲粉

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:2.01W
牛油花甲粉的做法步骤图，牛油花甲粉怎么做好吃

牛油底料＋花甲，碰撞出不一样的火花

用料  

金针菇 半把
豆瓣酱 2勺
蒜 1头
鸡汁 2勺
小米椒 5个
水 克
糖 克
盐 克
姜 5片
牛油底料 1小块
花蛤 1斤

牛油花甲粉的做法  

  1. 花蛤用网上的方法吐沙半小时，其间泡粉。

    牛油花甲粉的做法步骤图，牛油花甲粉怎么做好吃 第2张

  2. 反复冲洗，直到水清

    牛油花甲粉的做法步骤图，牛油花甲粉怎么做好吃 第3张

  3. 红薯粉泡半小时

    牛油花甲粉的做法步骤图，牛油花甲粉怎么做好吃 第4张

  4. 蒜和小米辣用搅拌机搅碎

    牛油花甲粉的做法步骤图，牛油花甲粉怎么做好吃 第5张

  5. 放牛油底料，豆瓣酱，蒜，小米辣翻炒 加水和鸡汁。

    牛油花甲粉的做法步骤图，牛油花甲粉怎么做好吃 第6张

  6. 依次加入金针菇 粉。待粉快要熟了的时候放花蛤就好。料酒也要在这时候加进去

    牛油花甲粉的做法步骤图，牛油花甲粉怎么做好吃 第7张

小贴士

小米辣和蒜搅拌后开盖会很呛，要注意不要正面对着

Tags：好吃 牛油 花甲 牛油花甲粉
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