想吃红糖糍粑……
又想吃辣炒年糕……
那就改良一下。
来个年糕双拼！
用料
| 糯米粉 | 200克 |
| 开水 | 140-150克 |
| 黄豆粉 | 少许 |
| 红糖 | 两勺 |
| 以下的是年糕串串的酱料 | 克 |
| 韩国辣酱 | 1勺 |
| 蕃茄酱 | 1勺 |
| 雪碧 | 2勺 |
㊙️红糖糍粑VS年糕串串（一次两吃）的做法
准备糯米粉200g
开水140克左右，根据面团状况添加
用勺子或筷子和面，以免烫手
和成面团
整形
切成长方条
锅内加油
油热放入年糕条
煎至两面金黄
生黄豆粉需要小火炒熟
大概这个颜色，有豆子香味
然后年糕尽情翻滚
调红糖水，糖和书的比例是1:1也可以多放糖
加温水
稍微融化
倒入锅中小火煮
稍微浓稠即可
浇在糍粑上，美味的红糖糍粑
年糕串串就是调制一个简单的辣酱加上烧烤料即可！这里酱料是一勺韩国辣酱一勺番茄酱两勺雪碧搅拌均匀，可以冷吃，也可以把酱汁加热一下！就可以了，是不是很简单
小贴士
用开水和面一部分的糯米粉就已经熟了，所以煎的时候也不需要太久，很简单哦～动手试一试吧
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