周末想给孩子整一点健康的小零食，这道椰蓉红薯小球可以安排上，健康又美味，做法简单，耗时也短✌️✌️✌️
用料
| 蒸熟红薯 | 470g |
| 牛奶 | 40克 |
| 白糖 | 25克 |
| 糯米粉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 椰蓉 | 50克 |
椰蓉红薯小球‼️做法超简单‼️的做法
红薯切片，蒸锅蒸15分钟，蒸熟即可
蒸熟的红薯加白糖捣成泥
加牛奶继续捣烂
加入糯米粉，戴手套抓均匀
呈不粘的状态【如果喜欢吃Q一点的，糯米粉可以多加一些哦】
用手滚成一个小球，大概20g【可以芝士夹心等，看个人喜欢】
准备好鸡蛋液
准备好椰蓉
红薯球鸡蛋液滚均匀
再放入椰蓉里面滚一遍，让每一面都粘上椰蓉
拿着晃均匀即可，没必要用手滚哦
总共做个27个小球
小火入锅，慢慢炸，否则很容易焦‼️一定注意哦！！【也可以烤箱180度烤个15分钟，中间记得翻面一下】
趁热吃，特别好吃🥰🥰🥰快给孩子安排上吧，简单健康又美味哦！
小贴士
①炸的过程一定要用小火！！！！
②吃不了那么多可以做好了放冰箱冷冻，要吃的时候再拿出来炸退冰了炸！！！
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