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鱼圆蒸蛋

栏目: 蒸蛋 / 发布于: / 人气:2.88W
鱼圆蒸蛋的做法步骤图,鱼圆蒸蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋2个
鱼圆
盐 生抽

鱼圆蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 鱼圆先放入盘中。

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  2. 打两个鸡蛋,撒一点盐。

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  3. 鸡蛋打散后,加入约4倍的凉白开。搅拌均匀。

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  4. 将蛋液倒入鱼圆盘中。

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  5. 大火开后约7-8分钟即好,立刻关火并拿出。

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  6. 吃时加一点生抽增加鲜美的味道。

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小贴士

如果蛋羹出现大量气泡,下次可以时间减少1-2分钟。