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自用炸酱面

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.7W
自用炸酱面的做法步骤图,自用炸酱面怎么做好吃

用料  

甜面酱 2勺
黄瓜 1根
少许
黄豆酱 2勺
姜碎
葱末
五花肉

自用炸酱面的做法  

  1. 五花肉肥瘦分开,切末。葱姜切末。甜面酱和黄豆酱两大勺加水泄开,加少许糖。

  2. 锅内加少许油,下肥肉丁,煎到发黄盛出。

  3. 锅内加葱姜末炒香,把瘦肉丁倒入锅内炒熟后,酱水倒入锅中。把肥肉丁倒入锅内。加入少许料。持续炒,防止酱炒干。炒至油水分离后盛出即可。

  4. 手擀面煮熟,上铺配菜,加肉酱即可。

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