南瓜蛋羹

用料  

南瓜蛋羹的做法  

1. 首先清洗贝贝南瓜皮

2. 烧开水，大火蒸15分钟，转中火5分钟

3. 喜欢下啥食材就准备啥，可以准备点小青瓜，小葱都行。

4. 南瓜蒸熟后，放凉；用刀子切出南瓜盖 挖掉南瓜子。

5. 因为我在蒸南瓜时泡发了干香菇2个，几个黑木耳。所以在晾南瓜时就可以将需要炒熟的食材炒一下哦！⊙∀⊙！然后先依次将1·胡萝卜、香菇、香肠、木耳放进去，2·鸡蛋打散，倒进南瓜盅里。3.水开上屉蒸10分钟。

6. 正好啦！

7. 美美哒，如果喜欢原味的可以啥都不加，也可以一丢丢生抽，一点黑胡椒，一点葱花或者黑芝麻，一丢丢麻油，拌一下。

8. 开吃啦！

9. 成品

10. 成品

11. 成品

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小贴士

零技巧