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文蛤蒸水蛋

栏目: 蒸蛋 / 发布于: / 人气:2.88W
文蛤蒸水蛋的做法步骤图,文蛤蒸水蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
葱花 1根
一匙
适量
香油 半匙

文蛤水蛋的做法  


  1. 文蛤焯熟至开口,捞出备用

    文蛤蒸水蛋的做法步骤图,文蛤蒸水蛋怎么做好吃 第2张
  2. 鸡捣烂加小许盐,加入四汤勺热水,搅匀后加入文蛤中,放入蒸笼里蒸7分钟即可,加入适量的酱油和香油,洒上葱花

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小贴士

蒸的过程中要注意时间,中途打开蒸笼看看水蛋是否过老