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煲仔饭

  • 正宗美味的香菇滑鸡煲仔饭怎么做
    发表于:03-03
    这次小姿尝试的是最具广东特色的香菇滑鸡煲仔饭,超级成功。其实要做好煲仔饭其实一点也不难,只要掌握煮饭的火候,正确煮米饭的方法,以及一点小小的诀窍,在家也可以做出带锅巴的焦脆鲜香的煲...
  • 腊肠排骨煲仔饭(平底锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的腊肠排骨煲仔饭(平底锅版)方法
    发表于:10-08
    1~2人份用料主料排骨400g米一杯腊肠一根调料葱一根酱油适量味霖适量郫县豆瓣适量料酒适量蒜粉适量腊肠排骨煲仔饭(平底锅版)的做法排骨洗净,切小块,泡去血水沥净水分,加葱末,酱油一匙,豆瓣...
  • 平底锅版煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    配菜有啥放啥,根据个人口味用料大米1杯水2杯(稍微少一些1.8会好一些)油1勺腊肠1.5根玉米粒适量(约20克,个人喜好)青豆适量(约20粒个人喜欢)菜椒1个鸡蛋1个调料生抽2勺老抽半勺糖半勺盐1/4勺清...
  • 香菇肉末窝蛋煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇肉末窝蛋煲仔饭方法
    发表于:12-04
    香菇和肉的搭配实在太妙啦,揭开盖的一瞬间,香气扑鼻而来,食欲大开!用料生米猪肉干香菇鸡蛋烫青菜葱、姜胡椒粉盐鸡精老抽生抽麻油植物油香菇肉末窝蛋煲仔饭的做法生米洗净浸泡1小时,干香菇...
  • 辣味豆豉排骨煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的辣味豆豉排骨煲仔饭方法
    发表于:03-19
    周末不想出门,用冰箱里有的食材做了锅豆豉排骨煲仔。煲仔饭操作简单,就适合我这样的懒人一人一锅搞定。闻着满屋飘香的煲仔饭香,吃起来排骨嫩滑,香辣豆豉味配着香碰碰的锅巴真的蛮爽!用料排...
  • 一碗扑倒男神/女神的腊味煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的一碗扑倒男神/女神的腊味煲仔饭方法
    发表于:11-08
    一碗扑倒男神/女神的腊味煲仔饭人家说,一个人爱你的表现就是,给你买吃的。再高级一点的真爱呢,给你做吃的。我有个朋友讲过一个段子:她表弟惹女朋友生气了,十八般武艺耍完,各种花招用尽,对方...
  • 咸肉煲仔饭如何做才美味,怎么做咸肉煲仔饭简单又好吃
    发表于:10-27
    用料大米200g咸肉50g水适量咸肉煲仔饭的做法砂锅底用猪油涂抹,放入大米和水,薄片咸肉或酱肉码放在顶层。大火烧开,转中火,待米汤收干时转小火,此时将砂锅转动,使底部均匀加热,熏烤直至出现焦...
  • 腊肠“煲仔饭”的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-03
    用料米1.5杯腊肠两根竹丝鸡蛋一个红萝卜两片芥兰苗一小札盐油少许生抽少许葱花少许腊肠“煲仔饭”的做法米提前一个小时淘洗干净在浸泡浸泡好的米倒入玻璃锅,加入平时做饭所需要的2/3的...
  • 铸铁锅版腊肉煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅版腊肉煲仔饭方法
    发表于:11-01
    用料大米腊肉生抽、老抽、芝麻油、玉米油姜丝铸铁锅版腊肉煲仔饭的做法将大米浸泡半小时后,放入锅内加水高出一指节大火烧开,加入玉米油搅拌均匀,转小火焖煮十分钟,待水分快干时,铺上姜丝和...
  • 豉油腊味煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-02
    用料黑胡椒颗粒少许大米220克腊肠3根左右鸡蛋一粒菜心适量胡萝卜适量糖少许鸡精少许李锦记豉油鸡汁适量豉油腊味煲仔饭的做法大米事先洗净,放点盐和油浸泡半个小时,然后上锅开火煮开转小...
  • 「暗黑料理」隔水炖锅版煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的「暗黑料理」隔水炖锅版煲仔饭方法
    发表于:10-27
    没有电饭锅,只有一个隔水炖锅,照样做出好吃的饭〜我做的是一人量。用料玉米粒一些腊肠半根萝卜半根香菇6、7颗葱头3个油若干鸡精若干盐若干青椒半个「暗黑料理」隔水炖锅版煲仔饭的做法...
  • 地道的喷香煲仔饭怎么做,如何烹饪喷香煲仔饭才更好吃
    发表于:01-27
    外面再美味都不如自己动手做,来的开心实惠...
  • 窝蛋肉饼煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-30
    用料鸡蛋窝蛋肉饼煲仔饭的做法ok...
  • 老板,请给我来一份腊味煲仔饭!食谱大全及做法,烹饪好吃的老板,请给我来一份腊味煲仔饭!方法
    发表于:11-30
    简单的煲仔饭,参照之前下厨房的一位大厨的菜谱,可惜本王找不到了,发现的朋友速速告诉我,我要谢谢他!用料米、鸡蛋、港式香肠、叉烧肉、鲜味露、耗油老板,请给我来一份腊味煲仔饭!的做法淘好米...
  • 鸡翅冬菇腊肠煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡翅冬菇腊肠煲仔饭方法
    发表于:10-28
    最爱鸡翅,鸡翅油脂丰富,煮好的饭特别香。用料鸡中翅6只冬菇(中型)10只腊肠1条鸡翅冬菇腊肠煲仔饭的做法鸡翅洗干净,控干。从中间切开,再从中间断开。放少许盐,腌制半小时。冬菇浸软,切片待用。...
  • 腊味煲仔饭(椰子鸡同款电磁炉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的腊味煲仔饭(椰子鸡同款电磁炉版)方法
    发表于:02-13
    润园四季稳坐椰子鸡老大确实有一手,加了香芋的煲仔饭好吃两倍!用料香肠自己喜欢腊肉(皇上皇)自己喜欢青菜自己喜欢可生食鸡蛋1大米自己喜欢嫩姜丝一撮红葱头1个蚝油1勺酱油1勺老抽0.5勺鱼...
  • 正宗美味的上古卷轴:天际 红色守卫饭怎么做
    发表于:02-24
    红色守卫的日常食物,只需一个烹饪锅,放入所有的食材,即使在旅途中也易于制作。用料羊肉200克杂粮米2杯洋葱半个高汤1碗肉桂粉1/2勺辣椒粉1/2勺香菜籽1/2勺黄油20克盐适量上古卷轴:天际红色...
  • 萌熊煲仔饭如何做才美味,怎么做萌熊煲仔饭简单又好吃
    发表于:12-27
    其实除了砂锅很萌,对我来说,其他唯一的萌点大概是在饭里还加入了香芋丁。香芋绝对是丰富口感和层次的不二神物,作为一个最爱香芋星人,或者说不定时吃香芋就要死星人,或者是天天让我吃香芋都...
  • 广味煲仔饭(电饭锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的广味煲仔饭(电饭锅版)方法
    发表于:09-10
    嘿煲仔饭最简单也最困难,饭要粒粒分开还要有锅巴,嘿煲仔饭最简单也最困难,砂锅火候管不好快保证砸了招牌。嘿煲仔饭最简单也最困难,这题目太刁难可我手艺并非泛泛。嘿煲仔饭最简单也最困难...
  • 喷香腊味煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-18
    用料大米100克腊肠1根腊肉1块植物油1茶匙(5ml)干香菇2朵西蓝花少许生抽4茶匙(20ml)美极鲜味汁1茶匙(5ml)味露2茶匙(10ml,或鱼露)盐1/4茶匙(1克)糖1/2茶匙(3克)鸡精1/4茶匙(1克)清水100ml喷香腊味煲仔...
  • 茄子糙米煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-20
    以糙米做主食不但不会发胖,其多纤维反而会有减肥纤体的功效。茄子、香菇有助于体内排毒,这个饭十分适合想要瘦身减肥的菇凉~用料茄子1根干香菇8颗圆白菜叶1片糙米1碗砂锅1个茄子糙米煲仔...
  • 腊肠煲仔饭(电饼铛版)食谱大全及做法,烹饪好吃的腊肠煲仔饭(电饼铛版)方法
    发表于:01-22
    以下用量是两人份的,可根据人数适量增减哦。不同电饼铛的深度是不一样的,如果电饼铛深度小于2cm,就不太适合做这个饭哦。用料大米1.5杯腊肠1根黄瓜半根鸡蛋2个生抽4勺耗油2勺白糖1勺猪油1...
  • 腐竹煲仔饭如何做才美味,怎么做腐竹煲仔饭简单又好吃
    发表于:03-05
    用料大米半杯腐竹两根肉适量辣椒一个蚝油1勺生抽1勺酱油适量盐偏咸点蔬菜适量腐竹煲仔饭的做法腐竹掰成入口合适的大小,用水泡软。大米泡一个小时。用的辣椒炒肉的方法。把肉和辣椒炒好...
  • 自家版煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-07
    我这人,一向喜欢化简为繁。虽不喜欢动脑子独辟蹊径,但每次也不会老老实实按部就班!煲仔饭,早在九五年去韶关,我那韶关的戏友就给我做过。一尝之下,大呼美味!回来还自己做过,可是那时我连怎么蒸...
  • 回锅肉煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-18
    第一次尝试煲仔饭,回锅肉作为心头好就放上去鸟,其实因为没搞到腊肉Orz不是很成功,因为锅底糊的不象话,仅作为一个记录好了……主要部分是参考下厨房筒子们做的煲仔饭步骤~用料大米适量豌豆...