可空腹食用或当饭吃,因为有粳米,所以不宜和马肉,蜂蜜一起食用,会引起心痛。不过,粳米的功效可不小,可以提高人体免疫力促进血液循环,莲子就补元气的,这粥健脾补肾,口味清香,你还在等什么?材料跟八宝粥的差不多的,我下面没有写完材料,具体的材料可以到网上查查。
用料
绿豆 | 适量 |
薏米 | 适量 |
莲子 | 适量 |
西米 | 适量 |
干碎玉米粒 | 适量 |
大豆 | 适量 |
白糖 | 适量 |
八宝莲子粥的做法
先烧开了水,再放入浸泡了十分钟的绿豆,小赤豆,粳米,大豆,莲子要泡就一点。
把难溶的豆类熬得差不多就可以加入剩下的薏米西米等材料了,记得加糖喔,大概再熬半个小时就可以享受了!
小贴士
西米会沾锅底,应最后半小时放。