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日式咖喱雞，簡單好吃又好做🍛

欄目: 咖喱食譜 / 發佈於: / 人氣:2.42W
日式咖喱雞，簡單好吃又好做🍛的做法步驟圖

咖喱就是有種神奇的力量，一陣子不吃，就會想念萬分。趁着週末“咕嚕咕嚕”燉上一鍋～可以次2天，方便省事又好吃！

用料  

咖喱 2塊
土豆 2個
胡蘿蔔 1根
洋蔥 半個
雞小腿 2只
雞蛋 1個
西蘭花 幾朵

日式咖喱雞，簡單好吃又好做🍛的做法  

  1. 食材如圖，用的是百夢多這款咖喱，辣度4級（我口味偏重，能吃辣，所以覺得辣度還行，一點兒都不能吃辣的朋友可以選低辣度的哦）

    日式咖喱雞，簡單好吃又好做🍛的做法步驟圖 第2張

  2. 雞腿去骨切塊，加一湯匙料酒、少許鹽、胡椒粉醃製一會兒，其他的也洗洗切切

    日式咖喱雞，簡單好吃又好做🍛的做法步驟圖 第3張

  3. 熱鍋冷油，下洋蔥炒至半透明狀並且出香味

    日式咖喱雞，簡單好吃又好做🍛的做法步驟圖 第4張

  4. 下雞塊，翻炒至變色後加土豆塊、胡蘿蔔塊繼續翻炒

    日式咖喱雞，簡單好吃又好做🍛的做法步驟圖 第5張

  5. 翻炒至土豆邊邊呈半透明狀，加開水沒過食材，大火煮開後轉中小火，加蓋燉10-15min左右

    日式咖喱雞，簡單好吃又好做🍛的做法步驟圖 第6張

  6. 記得撇去浮末，加入2塊咖喱塊，轉小火，繼續燉個5min左右，記得隨手攪攪，別糊了

    日式咖喱雞，簡單好吃又好做🍛的做法步驟圖 第7張

  7. 最後，開蓋收汁，日式咖喱本身就有收汁的功能啦，所以開始加水的時候記得多加點，不然最後咖喱汁可能和蒸汽私奔去了～

    日式咖喱雞，簡單好吃又好做🍛的做法步驟圖 第8張

  8. 可以煮個糖心蛋➕西蘭花～裝盤，享用～

    日式咖喱雞，簡單好吃又好做🍛的做法步驟圖 第9張

  9. 用的泰國香米，加了點小米一起煮～很好吃哦

    日式咖喱雞，簡單好吃又好做🍛的做法步驟圖 第10張

  10. 雞蛋煮了7min！完美

    日式咖喱雞，簡單好吃又好做🍛的做法步驟圖 第11張

  11. 還打了一杯番石榴奶昔，超好喝！いただきます～🍛

    日式咖喱雞，簡單好吃又好做🍛的做法步驟圖 第12張
Tags：日式 好吃 簡單好吃又好做 咖喱雞 日式咖喱雞
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