櫻桃的營養價值
含鐵量豐富,有很好的補血功效。
含褪黑激素,抗衰老作用明顯。
含豐富營養物質,有益補充身體能量。
櫻桃含抗氧化營養物質,有緩解痛風、關節炎等功效。
櫻桃味道甘美、營養豐富,有防癌的功效。
燕窩滋陰潤燥,燕窩味甘性平,入肺、脾、腎經,有滋陰潤肺的作用。
延緩人體衰老,研究表明,燕窩是一種抗氧化的食品,燕窩及其提取物有抗氧化的作用,長期食用可延緩衰老。
美容養顏,增強免疫力。促進生長髮育,補中益氣。抗病毒,強心降壓。
用料
燕窩 | 1盞 |
櫻桃 | 20粒 |
水 | 50-100ml |
櫻桃燕窩的做法
一盞燕窩(7克)純淨水中浸泡3-4小時。
撕成小條
燕窩噴頭沖洗,有小毛就挑出來。
200克櫻桃(20粒)洗淨
櫻桃去核放入燉盅
加入泡好的燕窩+水
上氣後轉中火蒸30分鐘
可以分兩次食用,也有人控制不住自己😋
酸甜可口,不用加糖,喜歡更甜一點的,加入有機蜂蜜。
小貼士
燕窩可以先蒸好,如果吃一次,櫻桃可以減量(10粒/日)