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吮指麻辣蓮藕蝦

欄目: 電火鍋食譜 / 發佈於: / 人氣:1.83W

用料

蝦
蓮藕
蔥
姜
香菜
麻辣火鍋調料
糖
料酒
辣椒
花椒

吮指麻辣蓮藕蝦的做法

起鍋倒有，油熱後，把已經挑去泥腸的蝦放入翻炒變色
蝦變色後，放入蔥和姜炒出香味
然後放入蓮藕，辣椒，花椒和火鍋調料翻炒均勻添少量的水，水開了放入糖，糖主要是起到提鮮的作用，喜歡吃甜的朋友，可以多放
等到汁收的差不多的時候，放入香菜翻炒均勻就做好了

小貼士

這道菜冷熱均可，我個人覺得很適合做冷盤，味道超級贊！

Tags：好吃吮指麻辣蓮藕蝦吮指麻辣蓮藕

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