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簡單粗暴的海綿蛋糕，小白也能分分鐘上手

欄目: 電蒸鍋食譜 / 發佈於: / 人氣:1.02W
簡單粗暴的海綿蛋糕，小白也能分分鐘上手的做法步驟圖

用料  

雞蛋 3個
麪粉 80克
細砂糖 84克
奶粉（孩子喝剩的） 40克
食用油 10克
白醋 3滴

簡單粗暴的海綿蛋糕，小白也能分分鐘上手的做法  

  1. 準備全部食材

    簡單粗暴的海綿蛋糕，小白也能分分鐘上手的做法步驟圖 第2張

  2. 無油無水的盆裏打入三個雞蛋

    簡單粗暴的海綿蛋糕，小白也能分分鐘上手的做法步驟圖 第3張

  3. 加入白糖，也可把雞蛋打到大泡泡再依次加入

    簡單粗暴的海綿蛋糕，小白也能分分鐘上手的做法步驟圖 第4張

  4. 一直打，打發到如圖

    簡單粗暴的海綿蛋糕，小白也能分分鐘上手的做法步驟圖 第5張

  5. 加入奶粉，攪拌均勻

    簡單粗暴的海綿蛋糕，小白也能分分鐘上手的做法步驟圖 第6張

  6. 再加入麪粉，攪拌均勻可以用打蛋器直接抵擋攪拌（注意先把麪粉攪拌一下再打，不然乾麪粉會飛出來）

    簡單粗暴的海綿蛋糕，小白也能分分鐘上手的做法步驟圖 第7張

  7. 忘記拍圖了，攪拌均勻直接倒入容器，我是專門給孩子做的，倒到小紙杯七分滿就行，太滿就會溢出來，我倒八分太滿了都溢出來了

    簡單粗暴的海綿蛋糕，小白也能分分鐘上手的做法步驟圖 第8張

  8. 上下火不一樣，我烤箱熱的很快，火力也比較大，我上160下火170，不要放最低層，從下往上放第二層，20到25分鐘就可以了

    簡單粗暴的海綿蛋糕，小白也能分分鐘上手的做法步驟圖 第9張

小貼士

每個烤箱溫度都不一樣，所以根據個人烤箱來調節火力。
開始低溫烤，輕晃一下烤箱看蛋糕，如果會動，還是液體就說明沒熟，最後10分鐘的樣子千萬記得看好，別糊了，蛋糕很容易上色糊掉，上色後記得把上火調低

Tags：蛋糕 簡單粗暴的海綿蛋糕 小白也能分分鐘上手 能分
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