簡單又美味的烤排骨

需要準備的食材只有排骨，燒烤醬和燒烤蘸料，佛系做法，小白易上手系列。

用料  

簡單又美味的烤排骨的做法  

1. 先把排骨用鹽水泡個一小時左右，把血水倒掉後用廚房紙把排骨上的水吸乾。（直接拿個大漏勺把水控幹也行，用廚房紙吸比較省時間~）

2. 這個燒烤醬絕絕子，我以前都是減脂期用來沾水煮牛肉和生菜調味用的，這次直接當醃料了。（個人口味，我覺得原味的最好吃，超級推薦）

3. 這些排骨差不多擠大半袋醬就夠了，不用特別精準多少克，最後剩點後面翻面時用就行，自己吃按心情來～

4. 抓拌一下排骨，醃個一小時(最少也要四十分鐘，時間越長越入味)

5. 烤盤鋪上鋁箔紙，擺好排骨，上下火200度，中層烤30分鐘，排骨翻面刷點醬烤個15分鐘刷點醬就OK了。（最後十分鐘的時候，觀察一下，如果溫度過高把溫度降到150度）

6. 滋啦啦～

7. 擺盤後可以在盤子邊上撒點燒烤蘸料，增加美味值!

8. 我用的這個蘸料，感覺撒點孜然辣椒麪黑胡椒啥的也都可以。

小貼士

1.除了生排骨泡血水和醃排骨需要費時間，整個過程就是泡-醃-烤-吃～
2，醃製的時間和醬料的多少可以根據自己口味增減。
3.烤箱的溫度每個品牌略有差異，大家可以根據自己家烤箱的溫度適當升降溫度哈。