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潮汕砂鍋粥

欄目: 砂鍋食譜 / 發佈於: / 人氣:3.33W
潮汕砂鍋粥的做法步驟圖，潮汕砂鍋粥怎麼做好吃

潮汕人最愛的土豪粥

用料  

大米 1杯半
冬菜 一勺
薑絲 一小塊
蝦 十隻
香菜 1根
香菇 6朵
鹽 一勺
肉丸或者肉餅 8個
豆泡 8只

潮汕砂鍋粥的做法  

  1. 煮大米，蝦去頭從背後劃一刀，香菇肉丸切塊，薑絲香菜切好備用

  2. 大米煮到快熟了放入薑片和切好的蝦，香菇也放進去一起熬

  3. 熬到聞到蝦味後，看看米是不是徹底煮熟了，把肉丸或者肉餅切條放進去，把豆腐泡也放進去，煮個四五分鐘後，下鹽，然後把冬菜和香菜放進去，煮一分鐘，關火，可以吃了

小貼士

粥水下了那麼多料之後非常香甜，試試就知道了

Tags：潮汕砂鍋粥 潮汕 砂鍋 好吃
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