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懶人幹鍋花菜

欄目: 幹鍋 / 發佈於: / 人氣:1.83W
懶人幹鍋花菜的做法步驟圖，怎麼做好吃

背後的故事是超市看到花菜很漂亮就買了

用料  

花菜 1顆
幹辣椒 很多個
糖 一點
醬油 一鏟子
豬油 憑感覺
蒜 三瓣
蠔油 一點
鹽 兩爪子

懶人幹鍋花菜的做法  

  1. 花菜拆大朵，浸泡鹽水裏面十分鐘

    花菜拆成小朵，瀝乾水分，放入熱鍋，
    （這裏不用放油！）快速煸炒到微微金黃 撈出花菜放到一邊

    熱鍋倒入油，倒入蒜末和幹辣椒炒幾下（最好是豬油五花肉炸出的油，會更香，但是我懶得弄而且不想長的太胖所以這裏就用的普通食物油）

    倒入花菜，翻炒幾下

    用手抓點鹽，均勻撒在花菜上，撒兩圈鹽，翻炒幾下

    加入醬油一鏟子，翻炒幾下

    加入一點耗油，翻炒幾下

    加點糖和雞精提味，翻炒幾下出鍋

Tags：懶人幹鍋花菜 幹鍋 懶人 花菜 好吃
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