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滄州火鍋雞

欄目: 火鍋 / 發佈於: / 人氣:2.56W
滄州火鍋雞的做法步驟圖，滄州火鍋雞怎麼做好吃

用料  

雞腿 適量
冰糖（白糖也可以） 適量
麻椒 適量
香葉 適量
桂皮 適量
麻辣香香雞 適量
郫縣豆瓣醬 適量
蔥姜蒜 少許

滄州火鍋雞的做法  

  1. 冒雞，將雞裏的雜質焯出來，撈出備用。

  2. 幹鍋不放油，先放冰糖（白糖），炒到發黑發泡。放麻椒，香葉，桂皮，麻辣香香雞，郫縣豆瓣醬，並將雞肉放進去炒，炒至雞肉出油，發亮，然後放水，放蔥薑蒜，燉20分鐘。

Tags：滄州 好吃 火鍋 滄州火鍋雞
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