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發表於:12-30
用料雞蛋2個牛奶200-250克白砂糖15-20克簡單|蛋撻,不要淡奶油不要煉奶的做法蛋撻液:雞蛋+牛奶+白糖。一鍋熟,過篩備用烤箱200度預熱5分鐘,200度烤20分鐘,出鍋喜歡甜的加多點糖嫩滑...
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發表於:03-15
香酥嫩滑、入口即化,簡單易做,一下子就可以享受美味。此配方蛋撻液可做大號蛋撻10個或者中號蛋撻15個,迷你蛋撻大約30個。用料雞蛋2個全蛋細砂糖35克純牛奶100克淡奶油100克蛋撻皮(買現成...
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發表於:12-04
超市買了材料,凍在冰箱,現在拿出來,發現烤蛋撻比較簡單。用料牛奶適量克糖適量克奶油克雞蛋2個簡單烤蛋撻的做法買了蛋撻皮,和蛋撻用的奶油將奶油到一半,估計200毫升左右吧,倒入牛奶,大概100...
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發表於:02-27
用料雞蛋2個純牛奶120克白砂糖50克蛋撻皮9個蛋撻超簡單的做法蛋撻皮解凍擺好到烤盤準備上面三樣東西把雞蛋,牛奶,白砂糖放進碗中攪勻把蛋撻液放在蛋撻皮中八分滿(做多了的也可以多倒點)放...
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發表於:06-21
家人都喜歡吃蛋撻所以買來蛋撻皮自己做相對方便而且乾淨衛生用料純牛奶200克雞蛋4個細砂糖35克蛋塔皮12個超簡單蛋撻的做法雞蛋中加入細砂糖打散(儘量打均勻)否則烤熟的蛋撻液容易有蜂窩...
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發表於:02-21
我是從下廚房學會的做蛋撻,自己換個角色,發表一下心得用料蛋撻皮普通面200克黃油40克奶粉10克水100克泡打粉2克鹽少許黃油(裹入麪糰裏邊)150克蛋撻液雞蛋黃2個淡奶油150白糖(根據口味自...
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發表於:05-11
此方恰好做12個蛋撻😋用料雞蛋2個淡奶油65g牛奶100g細砂糖25克酥皮一張應季水果若干全蛋蛋撻(附簡單蛋撻皮做法)的做法烤箱190度預熱蛋撻皮做法:超市買的酥皮分成12個餃子皮似的圓片,然後...
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發表於:11-07
用料雞蛋2個白砂糖適量純牛奶250克簡單蛋撻的做法一些白糖,根據自己的口味放多少,一盒純牛奶,兩個雞蛋攪勻,不要裝太滿200度25分鐘上下火,放在下成...
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發表於:11-08
因爲喜歡吃蛋撻,但是麪包店買的蛋撻又太甜,所以買了材料自己製作,菜譜適合家有烤箱的小夥伴,沒那麼複雜的工具,簡單快手。用料雞蛋兩個蛋撻皮16個奶粉25g酸奶2盒100ml*2超簡單的蛋撻,自制蛋...
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發表於:04-06
小烤箱一次只能6個,就按6個做。用料蛋1個牛奶100克白糖10克簡單蛋撻1的做法蛋加白糖,叫男人打散就可以。我用的是糖粉,平時無聊手動研磨的粉,融化起來方便點加牛奶攪拌均勻,牛奶可以稍微多...
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發表於:10-19
蛋撻香甜,不過吃多了有點膩。正好小朋友要秋遊,就想着把披薩料放進蛋撻,應該也不錯。結果嘗試的結果出乎意料的美味,而且做法也比甜蛋撻更簡單。你也來試試吧!提醒:如下材料變化餘地很大,其實...
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發表於:11-07
用料雞蛋70克淡奶油180克純牛奶110克蛋撻皮20個棉白糖40克簡單版蛋撻的做法40克棉白糖和110克純牛奶用手動攪拌器攪拌均勻,棉白糖得融化喲;加入180克淡奶油,攪拌均勻;單獨拿個盆,打入兩個雞...
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發表於:02-11
在家看書看餓了😂倒騰點吃的用料雞蛋1個牛奶50克淡奶油80克煉乳或者白砂糖15克超簡單蛋撻液的做法提前準備好材料牛奶➕淡奶油,攪拌均勻一個雞蛋,蛋黃一個➕一點蛋清,攪拌均勻兩個混合均...
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發表於:05-16
第一次做就成功啦用料純牛奶105克奶油135克細砂糖20克煉乳20克蛋黃3個吉士粉10克超簡單蛋撻、蛋撻液的做法將淡奶油與牛奶混合放入白砂糖20g和煉乳20g(個人不喜太甜所以減少了糖的用量...
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發表於:04-15
用料純牛奶100克細砂糖25克雞蛋蛋黃3個淡牛奶80克澱粉5克葡萄乾(清水洗洗哦)適量蛋撻(超簡單好吃的蛋撻)的做法所有東西放在一起,進行攪拌。這上面是十個蛋撻的量哦,都放八分滿就可以嘍攪拌...
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發表於:02-19
【蛋撻】應該說的上是最受歡迎的小甜點之一了吧,又香又甜、外酥裏嫩的,不光是女生和小朋友,很多男生也很愛它的!大家都吃過肯德基或者安佳的蛋撻把,在我心目中這兩家屬於很好吃的了,不過還是...
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發表於:12-11
宅在家裏沒事幹,之前一直想吃蛋撻,買來了蛋撻皮,自己試試做,出爐過的味道還是蠻好吃的😍大寶和小寶都說好吃(●°u°●) 」用料雞蛋兩個牛奶200毫升糖30克蛋撻皮是我自己買的蛋撻簡單版...
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發表於:01-30
2020年其中一個flag就是烘焙,本來想每週一烘焙的,後來覺得還是每兩週一烘焙吧(主要是烘焙材料太貴,今年還要健身,就不入坑太深了)作品會不定期更新,各位,一起來打卡吧,先一個簡單版蛋撻用料雞...
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發表於:02-09
用料低筋麪粉250克牛奶160克黃油40克蛋黃4個淡奶油220克細砂糖60克鹽2克白砂糖4克黃油120克蛋撻,蛋撻液蛋撻皮簡單好操作的做法酥皮材料全部準備好低筋麪粉用篩子篩一下,然後把鹽,糖,40g軟...
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發表於:03-20
自己根據各位大神的方子摸索的一個方子😁用料牛奶250克細砂糖60克淡奶油250克蛋黃6個煉乳5-10克低精麪粉15克蛋撻皮20個簡單的蛋撻的做法先準備好以上食材,(取出的蛋白➕牛奶➕糖隔水燉...
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發表於:06-20
用料黃油(蛋撻皮)80克低筋麪粉(蛋撻皮)110克奶粉/吉士粉(蛋撻皮)12克細砂糖(全部)36+13克全蛋液(全部)16+32克奶油(蛋撻液)85克牛奶(蛋撻液)40克煉乳(蛋撻液)13克葡萄乾少許蛋撻(簡單製作蛋撻皮)CADE的做...
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發表於:04-27
家有吃貨兩枚,而我就是他們的廚子。此配方是16個蛋撻的量。這個方法適合像我一樣的懶“廚神”們。做法雖然簡單,但是蛋撻出爐就搶光光嘍~用料蛋黃4個純牛奶160克淡奶油220克細砂糖60~70克...
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發表於:10-12
這個真的是最簡單,新手也可以零失誤用料雞蛋2個細砂糖15克旺仔牛奶90克迷你蛋撻皮9個最簡單蛋撻的做法把牛奶雞蛋白糖混合到一起攪拌過篩把蛋撻液灌入蛋撻皮中,八成滿就可以烤箱200℃25...
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發表於:01-28
記錄一下分量,由於家裏沒有純牛奶,就直接換成水了用料雞蛋2個白砂糖35克淡奶油160克水65克蛋撻皮12個蛋撻簡單的做法烤箱170度25分鐘...
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發表於:10-10
時間長不吃,會有一點想念!認真記錄自己和家人的美食!如果你喜歡,就試一試吧用料牛奶100克雞蛋1個去殼50g左右自制煉乳20克白砂糖10克以上是6個蛋撻的量超級簡單的蛋撻(自制簡單蛋撻液)的做法...